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Bullay

In Bullay dreht er sich am Spieß: Der Moselochse kommt aus dem Hunsrück

Von Ulrike Platten-Wirtz
Der Moselochse kommt aus dem Hunsrück Foto: upw

Gemächlich dreht sich der aufgespießte Ochse auf dem maßgeschneiderten Eisengrill am Bullayer Moselufer. Das Schaugrillen hat sich längst zu einem der Besonderheiten des Bullayer Herbstfestes gemausert.

Lesezeit: 4 Minuten
 „Es gibt einige Stammgäste, die extra deswegen nach Bullay kommen“, erklärt Boris Kretz. Seit vier Jahren gehört der 43-jährige Bullayer zum Grillteam des Herbstfestes und ist seitdem dafür verantwortlich, dass der 400 Kilo schwere „Kamerad“ pünktlich zur Essenszeit gar ist. Neben dem Ochsen, der unter den Augen zahlreicher Gäste vor ...