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Kleine Kostprobe: Hier gibt’s den neuen Wein in Flaschen

Jede Beere ein Genpool: Kreuzungs-versuche des staatlichen Weinbauinstituts in Freiburg.
Jede Beere ein Genpool: Kreuzungs-versuche des staatlichen Weinbauinstituts in Freiburg. Foto: Nicole Mieding

Wir haben uns durch das bunte Spektrum neuer Rebsorten probiert und besonders schmackhafte Vertreter ausgewählt.

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501 Cabernet Blanc Winzersekt, Weingut Rummel, Landau-Nussdorf/Pfalz: Ein spritzig-fruchtiger Einstieg in die Welt der neuen Weine. Kitzelt den Gaumen mit Aromen von Johannis-/Stachelbeere, Litschi und Wiesenkräutern. Hergestellt nach der Champagnermethode (13,30 Euro) 2017 Auftakt Souvignier Gris trocken, Weingut Abthof, Hahnheim/Rheinhessen: Eine echte Alternative für Liebhaber des Grauburgunders. Füllig und gehaltvoll durch ...